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Revista Pátio Educação Infantil - Nº 47
  • Revista Pátio Educação Infantil - Nº 47

Informações Técnicas

Páginas: 52
ISBN: 2448135147
Ano: 2017
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Revista Pátio Educação Infantil - Nº 47

A Pedagogia da Alimentação

Edição: 47

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Resumo

Comer e oferecer alimentos não são atos meramente relacionados com a nutrição física. A alimentação tem aspectos pedagógicos, sociais e antropológicos que não podem ser ignorados e negligenciados. Esse fato tem grandes implicações para a escola de educação infantil, que desempenha um importante papel na formação de hábitos, na introdução das crianças na cultura e na sociedade em que vivem. Como as creches e pré-escolas tratam a preparação e a oferta dos alimentos para as crianças? Será que as escolas brasileiras dispensam o devido cuidado a esse aspecto fundamental? Como a escola pode contribuir para a prevenção de doenças relacionadas à alimentação e a promoção da saúde? Essas e outras questões serão abordadas na próxima edição, que tem a proposta de trazer diferentes olhares sobre o assunto e mostrar que a alimentação escolar na primeira infância é um elemento pedagógico fundamental.

Sumário

Carta ao leitor

CAPA
1 - A ética e o cuidado com a alimentação na escola infantil
Maria da Graça Souza Horn

2 - Os diferentes aspectos da alimentação das crianças pequenas
Deborah Albon

3 - A saúde das crianças nas escolas de educação infantil
Noemia Perli Goldraich

ENTREVISTA
A comida e suas linguagens >> Ilaria Cavallini e Maddalena Tedeschi

CENÁRIO
Longe do fogão da escola 
Cristiane Marangon

DICAS

Receitas sem cozimento

MURAL

INICIATIVAS
De chupeta e passaporte
Daniele Zebini

DIA A DIA
1 - Carolinas recheadas de histórias
Fernanda Silva Noronha

2 - Animais de estimação na escola
Gabriela Finatti & Dayane Carli

INFÂNCIA
Crianças com HIV/AIDS e educação
Karen Miller

PERSPECTIVA
As crianças negras e o racismo
Flávio Santiago

RODA DE CONVERSA
O trabalho do coordenador pedagógico na educação infantil
Ninodja Thaysi Barbalho da Silva

Recreio

Equipe

Nesta edição:
​Tradução
Karina Sirtori

Reportagem
Cristiane Marangon & Daniele Zebini

Charge
Marcel Rodrigues Trindade

Ilustrações
Caio Sinder Brandão; Gilnei da Costa Cunha & Sérgio dos Santos Júnior

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