Química para um Futuro Sustentável
Autor: American Chemical Society
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LIVRO IDEAL PARA
Alunos e professores de graduação.
SOBRE O LIVRO
Livro de química geral que aborda os processos químicos a partir de questões relacionadas e de interesse da sociedade. Cada capítulo trata de um assunto, como qualidade da água, camada de ozônio, nutrição e energia, ensina o processo químico relacionado e estimula o aluno a refletir sobre a forma de agir do indivíduo e, consequentemente, da sociedade.
Resumo
Livro de química geral que aborda os processos químicos a partir de questões relacionadas e de interesse da sociedade. Cada capítulo trata de um assunto, como qualidade da água, camada de ozônio, nutrição e energia, ensina o processo químico relacionado a cada assunto e estimula o aluno a refletir sobre o comportamento do indivíduo e, consequentemente, da sociedade. Texto atraente, de fácil leitura, utiliza contextos reais com os quais os leitores irão se identificar.
Referência
AMERICAN CHEMICAL SOCIETY et al. Química para um futuro sustentável. 8. ed. Porto Alegre: AMGH, 2016.
Informações técnicas
Impresso
Formato DIGITAL cm
Páginas 592
ISBN 9788580555394
Ano 2016
Equipe técnica
Ricardo Bicca de Alencastro, Doutor em físico-química pela Universidade de Montréal, Quebec, Canadá; professor emérito da Universidade Federal do Rio de Janeiro
Sumário
Capítulo 0. Química para um futuro sustentável
Capítulo 1. O ar que respiramos
Capítulo 2. Protegendo a camada de ozônio
Capítulo 3. A química da mudança climática global
Capítulo 4. Energia obtida na combustão
Capítulo 5. Água para a vida
Capítulo 6. Neutralização das ameaças da chuva ácida e da acidificação do oceano
Capítulo 7. Os fogos da fissão nuclear
Capítulo 8. Energia por transferência de elétrons
Capítulo 9. O mundo dos polímeros e plásticos
Capítulo 10. Manipulação de moléculas e elaboração de fármacos
Capítulo 11. Nutrição: alimentos para pensar 450
Capítulo 12. Engenharia genética e as moléculas da vida
Apêndices
Glossário
Créditos
Índice
